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1.海带清洗干净,切成段。
2.豆腐切成块备用。
3.香菜洗净切段,葱切碎。
4.锅中放适量油烧热,放入葱炒香。
5.放入豆腐快速翻炒。
6.接着放入海带丝一起翻炒。
7.倒入半锅清水。
8.放入一盒浓汤宝调味,大火煮开转小火。
9.小火炖5-10分钟左右煮到汤汁浓稠,撒上香菜即可关火。
10.成品图。
1、建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩。 2、海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感。 3、浓汤宝可以用熬制的高汤替换,更加鲜美。
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