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1.准备好材料,猪蹄斩块。
2.猪脚筋和猪蹄、姜片一起放到开水锅里焯下,,可以倒些料酒。
3.花生和眉豆清洗后浸泡半小时。
4.所有材料一起入电饭煲,加适量清水,用煲汤功能即可。(其他锅的话大火烧开后小火炖1个半小时)
5.关火前加入盐调味即可。
1,眉豆花生浸泡之后再煲较易煲绵。 2,此汤特别适合体力劳动恢复体力,增强腰肌。