菜谱大全

做法

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  1.准备下食材，鳕鱼自然解冻！

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  2.把蛋黄和蛋清分离，黄油，自然融化，鳕鱼切半块用适量的盐，胡椒粉，料酒，油腌制半个小时左右！

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  3.然后把蛋黄和黄油搅拌均匀，把腌制好的鳕鱼放入，上下左右涂上蛋黄和黄油！放入烤盘！

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  4.烤箱先预热五分钟，然后把鳕鱼放入烤，200度，十五分钟左右！！

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  5.十五分钟左右拿出来！

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  6.成品图！