菜谱大全

做法

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  1.材料

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  2.鸡腿洗净切成小块

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  3.木耳洗净切成小块备用

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  4.姜蒜切碎，辣椒切圈，葱切成葱花

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  5.把料酒，盐，酱油，姜蒜，白糖，鸡精放入碗中用筷子搅拌均匀。

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  6.最后放入生粉和油搅拌均匀，腌制20分钟。

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  7.把腌制好的鸡腿均匀的铺在木耳上。

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  8.锅里放水大火烧开，放入盘子大火蒸20分钟。

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  9.蒸好的鸡腿撒上葱花即可。

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