菜谱大全

做法

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  1.南瓜和紫薯削皮洗净切片

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  2.入蒸锅蒸熟分别压成泥

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  3.分别加入两克酵母和面粉，和成面团，放温暖处发酵至2.5倍大小

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  4.发好后紫薯面

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  5.南瓜面

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  6.分别取出排气揉光滑

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  7.分成等份的小面团

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  8.拿黄色擀成圆面片

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  9.包入紫面团

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  10.像包包子一样收口朝下

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  11.用刀切十字

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  12.都做好后放入刷了油的蒸屉，入蒸锅二次发酵

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  13.发好大了一圈，开火蒸15分钟，蒸好后关火焖3分钟

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  14.蒸好后

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  15.装入盘里

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