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1.粉条提前十分钟用冷水泡软
2.白菜洗净切条
3.葱切段,蒜切碎,准备火锅底料
4.锅中放油,放入火锅底料炒开
5.放蒜爆香
6.放白菜炒至白菜发软
7.放粉丝炒匀
8.放小半碗水稍微煮几分钟
9.煮至汤汁快干放盐,鸡精和葱炒匀出锅
10.成品图
粉条一定要用冷水泡,不能用热水,要不煮出来会糊掉
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