菜谱大全

做法

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  1.鸡翅清洗干净

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  2.在鸡翅两面用刀各划三刀

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  3.放入大碗里加入姜片，葱段，蒜头调入适量盐，料酒，生抽均匀搅拌腌制20分钟

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  4.葱姜蒜切好

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  5.净锅放适量油放入腌制好的鸡翅煸炒至两面金黄

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  6.加入适量清水没过鸡翅，放入适量葱姜蒜，调入适量盐，鸡精，生抽，老抽，料酒和白糖盖上锅盖焖煮

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  7.收汁

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  8.成品图

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