菜谱大全

做法

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  1.大白菜用水清洗干净

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  2.切成长条备用

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  3.冻豆腐化开后挤干水分备用

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  4.猪肉切成薄片备用

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  5.锅里倒入少许食用油烧热，放入葱花炒香

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  6.在放入肉片炒熟

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  7.加入少许生抽和胡椒粉

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  8.然后倒入切好的白菜条

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  9.翻炒均匀

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  10.炒到白菜变软后加入适量的热水

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  11.加入冻豆腐，盖上锅盖炖10-15分钟左右

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  12.炖好后加入盐和鸡精调味既可

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  13.成品图

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