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1.生菜洗净
2.火腿肠切片
3.锅中放油,煎至鸡蛋两面凝固
4.放水烧,并调入盐和生抽
5.水开放火腿肠稍煮一下
6.放入河粉煮
7.待汤再次开放入生菜,并调入盐和胡椒粉即可(生菜只需烫上几秒钟就好了)
8.成品图
河粉本来就是熟的,不需久煮,放入河粉汤再次烧开就好了,煮河粉水也不要放的太多,河粉不吸水
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