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1.准备柚子皮四辨
2.把白色的去掉一些,
3.切小条,
4.用粗盐搓洗一会,洗掉,用清水泡两个钟(中间换两次水)泡好沥水份
5.再放到锅中煮五分钟,倒出
6.沥干水,用手把水压出
7.锅再起一碗的水放白糖下去煮化
8.下柚子皮下去煮(中火煮)
9.煮到糖水全部收干,
10.倒出盘中放凉,放凉就找一个干净的瓶子装好,慢慢吃了
11.来一张摆拍
白糖可以换成冰糖好点,我家刚好没有了只好放白糖,,真的很好吃柚子皮不要浪费哦,,做多了可以放在玻璃瓶慢慢吃,
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