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1.把需要的材料准备好
2.银耳洗净用清水泡发,黄色的头部朝上。
3.干莲子同样加清水泡发
4.数小时后把泡发好的银耳用剪刀剪碎
5.再加入泡发好的莲子
6.最后用剪刀把红枣剪成块状,加入适量的清水盖上锅盖,用高压锅大火煲开转小火煲半个小时即可。
7.半个小时后打开,加入适量的红糖,搅拌均匀即可。
8.口感香甜软糯,好喝又营养。
9.近照图
大火煮开小火慢煮,也可以加入枸杞子或者百合。
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