菜谱大全

做法

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  1.准备好土豆，去皮洗干净

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  2.土豆切片，上蒸锅，蒸软烂

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  3.准备辣椒，葱花，胡萝卜切丁（可以加上腊肉，玉米之类，食材任意搭配自己喜欢的种类）

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  4.锅里烧15ml左右的油，倒入盘中的食材翻炒

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  5.倒入土豆片，用锅铲按压烂，加入盐翻炒均匀

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  6.起锅装盘即可

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  7.完成

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