菜谱大全

做法

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  1.胡萝卜切片，青椒切丝，菌菇洗干净，备用

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  2.肉末，鸡蛋准备好

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  3.水烧开，加入适量油和盐，胡萝卜焯水，然后盛出沥干

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  4.三个鸡蛋打均匀，加入肉末，肉末取肥一点的，再加入盐和料酒和少量水

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  5.起个油锅，翻炒鸡蛋肉末

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  6.翻炒后，盛出

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  7.把菌菇放锅里翻炒

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  8.倒入胡萝卜，加少量水

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  9.倒入青椒

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  10.最后倒入鸡蛋肉末和适量盐

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  11.效果图，最后撒上海苔条

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