菜谱大全

做法

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  1.鱼处理干净放少许盐和姜末腌制15分钟。

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  2.萝卜切丝。

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  3.备好姜片和香菜段。

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  4.起锅加热，放适量的油开始煎鱼。

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  5.两面煎至金黄即可。

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  6.直接加适量的水。

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  7.再加萝卜丝，放姜片，盖好盖子大火煮开，转至中火30分钟左右即可。

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  8.鱼汤来喽！！

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  9.成品图。

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