88879浏览 · 439做过
1.备齐所需食材。所以食材都切碎末备用。
2.所有切好的食材和鸡蛋放入肉末里。
3.加入生抽,料酒。
4.淀粉,胡椒粉和盐也一起放入。
5.顺时针朝一个方向搅拌均匀。
6.烤盘垫一张防油纸,把拌匀的肉馅捏成团,在压扁成饼状放烤盘里。
7.放入烤箱,上下火180度中层烤15分钟。
8.叮~香喷喷的肉饼出炉了。
9.装盘上桌,开吃~
掌握好自家的烤箱,不要烤时间太久了,太干就不好吃了。
点击展开全部