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1.里脊洗净切丝,大饼切丝,葱花切好,大蒜剁成蒜蓉
2.豆芽洗净控水
3.油锅烧热下葱花爆香,放入肉丝翻炒至变色
4.加入豆芽翻炒几下,加入生抽
5.饼丝盖在上面焖2分钟,中间翻炒几下避免糊锅
6.临出锅加盐,将蒜蓉放入翻炒几下出锅