菜谱大全

做法

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  1.丝瓜去皮切成滚刀块，黑木耳提前泡发，清洗干净撕成小朵

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  2.葱姜切丝，辣椒切丝备用

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  3.炒锅热油，下入葱姜辣椒丝爆香

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  4.再把丝瓜倒入翻炒均匀，到一点点水，再到生抽，放盐炒匀，

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  5.丝瓜有点变软，放入木耳炒匀

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  6.加点鸡精翻炒均匀出锅

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  7.家常香辣，好吃。

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