辣椒炒鸡肾
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1.辣椒洗干净切好。
2.鸡肾切小块。
3.将鸡肾放进开水里煮两分钟捞出。
4.热锅下油，倒入鸡肾，调入少许椒盐粉翻炒一会。
5.倒入辣椒，飞入开水翻炒两分钟。
6.调入生抽翻炒均匀即可上锅。
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