菜谱大全

做法

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  1.面粉分次加水拌成絮状。

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  2.等剩下一点干面粉时用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜饧半个小时以上。

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  3.准备好羊肉馅。

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  4.准备好芹菜。

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  5.羊肉馅加入适量盐，老抽，生抽，鸡精，香油，拌匀。

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  6.拌好后加入切碎的芹菜。

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  7.饧好的面团再揉几下。

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  8.分成两块。

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  9.做成剂子。

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  10.把剂子擀成圆片，中间厚四周薄。放入馅料，开始包饺子。

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  11.成品。

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