菜谱大全

做法

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  1.准备食材，分别称重

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  2.蛋挞皮提前在冰箱中拿出来解冻。

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  3.牛奶淡奶油糖，放到一个耐热的容器里。

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  4.鸡蛋打散

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  5.锅里放入水烧热，把放牛奶的容器，隔水加热至糖融化，不用煮沸。

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  6.把打散的蛋液倒入牛奶里。搅拌均匀。

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  7.放入一勺炼乳。

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  8.把做好的蛋挞液过筛一遍。

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  9.分别倒入蛋挞皮中。不要倒得太满。

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  10.烤箱220度预热，放入中层烤二十分钟左右。

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  11.根据自己烤箱受热的程度决定烤制的时间

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  12.还可以在蛋挞液中加一些，新鲜的水果，切成小丁，再放入蛋挞液前放到蛋挞皮上就可以了。

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  13.美味的蛋挞出炉啦，要不要来赶紧尝一块啊！

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