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1.准备好食材。
2.黄油室温软化,和鸡蛋糖粉混合在一起。
3.加入低筋粉。
4.揉成面团,揉好的面团比较干,静置半小时左右。
5.将松弛好的面团擀成厚度约0.5cm的长方形面片。
6.用刀切成长条。
7.两手各拿长条的一端,反方向拧几圈。
8.放到铺有锡箔纸的烤盘中。
9.刷上蛋液,烤箱180度预热中层25分钟。
10.成品图。
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