菜谱大全

做法

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  1.面粉倒入大点的碗中

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  2.慢慢加水调成面糊，不能有颗粒（有颗粒可用筛网过一下筛）

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  3.葱和火腿肠切碎

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  4.葱和火腿肠放入面糊中，放盐，五香粉，鸡精搅匀

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  5.锅中放少量的油烧温

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  6.倒入面糊，轻轻的转动锅，转至面糊凝固（全程小火）

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  7.翻过来煎另一面（依次煎好所有的饼）

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  8.煎好的饼切十字刀摆盘

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  9.成品图

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