173075浏览 · 454做过
1.瘦肉剁成泥,加盐、料酒和姜末顺着一个方向搅拌。
2.锅中注入清水大火烧开转小火,把搅拌好的肉馅用虎口捏出圆形,3745
3.烧至成熟捞出控水。
4.成品图。
肉丸子多做点可放冰箱冷藏或冷冻 ,肉馅剁好后加入调料要顺着一个方向用力的搅拌。