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1.锅内烧油炒花麻椒粒
2.放入姜末蒜末炒香
3.加一勺郫县豆瓣酱继续炒
4.炒出红油
5.加骨头汤和干红辣椒
6.开锅加酱油香油和盐调味
7.吃的时候煮东西就可以了
1、郫县豆瓣酱一定要炒出来红油 2、也可以加香叶之类的东西炒 3、没有骨头汤可以放清水
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