油泼黄瓜
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1.准备好食材
2.去除黄瓜两头，用刨皮器刨成薄片
3.将薄黄瓜片卷成卷
4.放入碗中，摆出造型
5.将姜蒜切末，辣椒切圈
6.锅烧热后放入姜蒜、辣椒爆香，加入蚝油，生抽，白糖，香醋，盐拌匀后，将热油淋在摆好的黄瓜上，浇上香油即可。
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