菜谱大全

做法

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  1.将油豆腐洗干净对半切开。

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  2.青椒洗干净去蒂切成圈备用。

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  3.姜和大蒜切成末。

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  4.开大火将锅烧开，锅热后放入油，油五成热时放入姜蒜炝锅。

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  5.然后放入油豆腐,十三香,生抽煸炒出香味。

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  6.放入青椒和盐继续翻炒，炒着青椒八成熟。

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  7.出锅前稍微放点儿水，然后放入鸡精提味即可。

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  8.成品图

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