炒笋丝
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1.将笋 胡萝卜切丝，辣椒切片，蒜剁碎
2.锅中加少量的油放入蒜煸香后加入所有的材料
3.加入盐和糖
4.炒至断生后加入鸡精即可出锅
5.成品图！
因为量比较少，所以盐少了些 喜欢吃麻辣版的可以多加一些干辣椒
