菜谱大全

做法

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  1.窝瓜去皮去籽洗净，插成丝可以剁几刀

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  2.窝瓜丝加入适量面粉，1个鸡蛋，少许糖

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  3.搅拌均匀，太干可以加入少许牛奶

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  4.平底锅烧热加入少许油，将窝瓜糊一团团放入锅中

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  5.小火煎至一面金黄色即可翻面

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  6.二面煎至金黄色即可出锅