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陈皮老鸭汤

陈皮老鸭汤

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用料

做法

- 小贴士 -

炖汤很简单,但是如果要加药材一起炖就要懂得药材的性质和炖煮的时间,有些要早放有些要迟放。比如这款汤,红枣和陈皮可以久炖,枸杞却要起锅前再放入,因为放早了高温会破坏枸杞的营养成分。

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