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1.准备所需食材。
2.把椰子水喝光,用刀背将椰子敲破,然后把椰肉撬出。
3.椰肉切成小丁。
4.椰肉,白糖,凉白开放入料理机。
5.搅拌成椰子汁。
6.过滤椰子汁,去除椰渣。(椰渣可以用来做椰蓉哦)
7.过滤好的椰子汁倒入杯里就可以喝了。
8.成品。
9.成品。
10.成品。
1.椰子选老的比较好,这样比较浓郁清香。 2.鲜榨椰子汁最好短时间喝完。 3.椰渣挤出水分,放入炒锅炒干做椰蓉。
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