菜谱大全

做法

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  1.冷水上锅，鸡蛋放水里煮熟。

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  2.放凉后剥壳。

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  3.鸡蛋对半切开。

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  4.准备鱼籽和鱼籽调和酱。

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  5.把蛋黄挖出，蛋白留用。

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  6.蛋黄用勺子压碎。

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  7.放入多春鱼籽。

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  8.搅拌均匀后放入鱼籽调和酱。继续搅拌均匀。

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  9.用圆形边挖边整形，最后变成圆形。

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  10.圆形鱼籽蛋黄球放入蛋白的圆坑里。

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  11.黄瓜蟹肉拌匀。

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  12.放在盘底铺平。把蛋包鱼籽放上去。

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  13.成品图！

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