菜谱大全

做法

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  1.猪肉解冻洗净（泡两小时，把血水泡出去哦）。

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  2.酸菜洗净备用。

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  3.粉条要提前用温水泡开。

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  4.起锅加热，加油放葱，姜，蒜爆出香味。

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  5.放入猪肉继续翻炒。

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  6.在倒入洗好的酸菜，放适量的生抽和少许老抽。

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  7.加水。

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  8.在出锅的前15分钟放入粉条，因为粉条是提前泡开的，放早了会碎掉啦！出锅前放适量的鸡精。

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  9.装碗里撒上香菜装饰一下哦！

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  10.成品图。

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