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1.虾米准备好,可以用温水浸泡一下
2.锅内烧油,把辣椒炒出香味
3.放入虾米,大火爆炒
4.炒出香味即可,如果没浸泡也可以加少许料酒
5.可以吃喽
1、虾米用温水浸泡一下可以去除腥味儿。 2、虾米本身就咸所以不用放盐了