菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.分离蛋白蛋黄，蛋黄放入牛奶搅拌均匀。

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  3.隔水加热至浓稠，立刻放入凉水中放凉。

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  4.淡奶油加入细砂糖打至6分发。

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  5.草莓粉放入淡奶油。

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  6.蛋黄牛奶糊放入淡奶油。

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  7.搅拌均匀。

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  8.放入冷冻好的冰激凌桶，搅拌20分钟。

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  9.放入冰箱冷冻2小时至浓稠。

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  10.成品图。

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