菜谱大全

做法

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  1.笋瓜洗净用擦丝器擦成丝，放入盆中

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  2.打入鸡蛋，加五香粉搅匀

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  3.加入面粉

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  4.慢慢加入温水搅成面糊，加入盐搅匀，不要太稀，

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  5.不粘锅烧热加少许油，盛一大勺面糊放入锅中，转动锅柄使面糊均匀摊开，小火烙

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  6.一面面糊全部变色凝固翻至另一面

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  7.烙至两面金黄即可

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