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1.准备一块面饼。
2.辅料:青菜、去壳的开背虾。
3.清水煮沸,放入面饼。
4.加入青菜,倒入几滴花生油;起锅,捞出。
5.锅里倒入适量的油,放入虾翻炒至断生;加入蚝油、辣椒油、盐调味。
6.炒好的虾球。
7.成品图。
虾去皮小朋友吃的时候方便也不容易噎到;沸水煮面的时候不宜煮太久,煮太久面条就不弹牙没有嚼头
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