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1.胡萝卜和葱切末。
2.面粉放入碗中,磕入一个鸡蛋。
3.胡萝卜和葱也放入碗中加入少许胡椒粉和盐。
4.加入适量清水调成面糊。
5.取平底锅,放少许油,倒入面糊摊成圆饼。
6.煎至两面发黄即可。
7.切成方块摆一下造型。
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