菜谱大全

做法

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  1.鲍鱼去壳洗净去除肚肠等杂物。

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  2.在鲍鱼表面划菱形刀。

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  3.鲍鱼壳刷洗干净。

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  4.粉丝提前用热水泡开。

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  5.取适量粉丝放鲍鱼壳内。

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  6.中间也放点粉丝，鲍鱼放在壳上。

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  7.蒜切成蒜泥。酱汁调好。

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  8.锅内倒入适量油，放入蒜泥翻炒片刻。

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  9.把调好的酱汁放入翻炒片刻。微沸离火。

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  10.用勺把蒜泥酱汁淋到鲍鱼上。

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  11.放入蒸锅蒸10分钟。

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  12.成品图。最后用圣女果装饰一下，撒上葱花即可。

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