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1.小豆用两倍的水浸泡一晚

2.第二天再上锅煮十分钟就煮成这样了这种豆子可以做蜜豆了不过做馅儿还得煮得软烂点

3.这是煮40分钟的非常干而且一抿就成沙了这种就能炒豆沙馅了如果要求细腻口感的就用料理机打一下老妈要有点颗粒的我就直接上锅炒有这种想法的同学请照顾好自己的手腕子此乃一壮举！

4.锅里放入一大勺猪油和一大勺色拉油

5.再放入煮好的小豆

6.再放入大量白糖冰糖也可以别看现在豆子这么干一碰见糖一会就稀得不行不行的

7.紧接着利器登场要这种颗粒大一点的饭铲子

8.不断的抿豆子

9.这是炒了十分钟豆子没咋样就稍微干一点碎一点但是手腕子已经很疼了(T＿T)

10.再继续了二十分钟哦对全程小火就可以了大家能看到已经很细腻但是还有一点点颗粒感老妈要的就是这种的

11.很干但是有猪油会很润一点都不粘手

12.按照月饼模具大小直接团成豆沙球用不完的放冰箱冷冻

13.好鲜艳呐

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