菜谱大全

做法

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  1.面粉加入水和酵母，揉成光滑柔软的面团，盖盖发酵。

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  2.发酵至两倍大小，用手戳不塌陷不回缩发酵完成。

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  3.排气后擀成薄片

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  4.刷油洒上面粉

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  5.卷起来切成五段，捏住两边

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  6.提起来按下去成圆面团

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  7.红糖和面粉搅拌均匀

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  8.面团擀开

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  9.放入糖馅

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  10.包起来，收口朝下擀成饼

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  11.饼面刷油，烤箱预热200度18分钟即可。

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  12.外皮很脆，甜味浓郁，非常好吃。

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