菜谱大全

做法

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  1.将买回来的猪血和豆腐放锅中分别焯水备用。

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  2.切好葱姜和肉丝。肉要选择猪瘦肉。

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  3.锅中油烧热，放入姜爆香锅，接着放入肉翻炒，放入葱花翻炒。

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  4.猪肉炒香变色后倒入适量开水。

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  5.接着将豆腐跟猪血放进去一块小火炖煮。我用炖火三百度十五分钟。

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  6.出锅前放入盐味精胡椒粉，再炖一分钟关火。

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  7.盛上一碗还不够，喝完了再盛呗！是不是很想喝呀！

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