菜谱大全

做法

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  1.首先把材料准备好

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  2.调味料也要准备好

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  3.泡上粉丝去处理螃蟹

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  4.把材料切好，放一边备用。

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  5.锅里放上油，用葱姜蒜爆香

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  6.炒制差不多就可以放螃蟹

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  7.大火快炒，放点黄酒去腥

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  8.蟹壳身上都这样啦就可以了

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  9.把蟹腿放在下面。铺上粉丝

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  10.蟹壳放在上面

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  11.放入少许水或者高汤

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  12.把所有的调料放上

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  13.盖上锅盖前再放下些剁椒。然后盖上闷一下

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  14.最后就棒棒哒啦，味道真的还不错

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