菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.去掉老跟老茎，择掉黄叶，用清水冲洗干净淋干水分备用

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  3.锅里放水烧开，加入少许盐，油，放入油麦菜淖一分钟左右捞出(油麦菜太长的话可以切一刀，不长就不用切了，)

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  4.快速过一下凉水捞出淋干水分摆入盘内

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  5.葱姜蒜切末

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  6.炒锅放油烧热放入葱姜蒜爆香，放入适量盐，生抽，蚝油，清水，鸡精调味烧开即可

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  7.把调味汁淋到油麦菜上面即可

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  8.再来一张

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