蒸海鱼
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1.新鲜带鱼一条
2.去内脏，洗干净用盐 鸡精 姜 生抽 白糖腌制15分钟（中间翻动一次入味均匀）
3.摆在碗里上锅蒸20分钟（先大火烧开再中小火）
4.20分钟后非常美味的鱼就可以出锅了
不需要放水，蒸的过程中会有水蒸气进入。带鱼一定要买新鲜 大条 肉厚的。
