菜谱大全

做法

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  1.鸡蛋分开蛋白和蛋黄

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  2.蛋黄里放入牛奶，玉米油和10克白糖

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  3.搅拌均匀

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  4.筛入玉米面

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  5.搅拌均匀

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  6.蛋白用电动打蛋器打发

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  7.分三次加入白糖，打至提起打蛋器，呈现坚挺凝固的尖角

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  8.分三次加入蛋黄糊

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  9.翻拌均匀，注意是翻拌不是搅拌

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  10.倒入放了纸杯的六连模里

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  11.烤箱预热150度30分钟即可。

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