菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。我没买到豆干。

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  2.黄豆酱加一倍的水稀释。

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  3.洋葱切小粒。

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  4.肉末中加入适量的淀粉和料酒，搅拌均匀。

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  5.炒锅中放入少量的油，加入半勺盐，加入十三香，爆香。

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  6.倒入洋葱粒翻炒出香味。

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  7.把洋葱推到锅的一边儿，加入肉末翻炒。

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  8.肉末炒至变色后加入郫县豆瓣

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  9.翻炒均匀后，再加入黄豆酱。

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  10.炖煮一会儿，汤汁收的差不多就可以出锅了。

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  11.拍张照。

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  12.俯视图。

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  13.再来一份儿

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