菜谱大全

做法

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  1.粉肠洗干净，切成3厘米左右的小段。

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  2.将粉肠放进开水里煮一分钟。

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  3.煮过的粉肠。

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  4.姜切丝，辣椒切椒圈，蒜拍碎。

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  5.紫苏摘好洗干净切碎。

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  6.热锅下油，倒入辣椒、姜丝跟蒜爆香。

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  7.倒入粉肠翻炒。

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  8.加入紫苏，飞入开水翻炒。

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  9.加入生抽翻炒一分钟。

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  10.上锅装碟即可。

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