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1.准备油菜、海米和蒜瓣。
2.油菜洗净切段,蒜切成蒜米
3.起锅热油,加海米、蒜米煸香。
4.倒入油菜大火翻炒
5.炒至油菜微软,加少许盐和鸡精调味即可。
6.成品图
海米带有咸味和鲜味,盐一定不能加多。