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1.海带泡发洗净控干水份
2.黄豆提前泡发
3.蒜片,大料,干辣椒准备好
4.黄豆放锅里煮熟捞出备用
5.锅烧热后放入适量油
6.放入蒜片,大料,辣椒煸香
7.把海带放入锅里翻炒,加入生抽、盐,鸡精炒匀
8.黄豆也倒进锅里
9.加入水,改文火焖
10.等水焖干后淋入香油关火即可
11.盛入盘中
黄豆至少提前泡一天,泡好后的黄豆要先煮过才会烂,还没有豆腥味!
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