菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.称取澄粉、玉米淀粉和白糖入碗中。

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  3.缓缓加入适量热开水搅拌成团状，倒入白油。

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  4.待冷却揉成光滑面团。

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  5.把面团和馅料分成等量小剂子。

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  6.取一面团小剂子，将馅料放置其中包裹住。

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  7.揉半圆揉光滑。

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  8.放入月饼摸中，面团封口朝外，压模出饼。

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  9.全部做完，摆放整齐。

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  10. 上蒸锅蒸15分钟，熄火，焖5分钟。

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  11.摆盘即成。

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